De grasgroei kwam dit voorjaar langzaam op gang door het droge weer. Inmiddels heeft het nagenoeg overal wel geregend en zal het gras in een groeispurt komen. Afhankelijk van de hoeveelheid bemesting (afgestemd op opbrengst en gewenst ruw eiwit gehalte) zullen velen eind april/begin mei de eerste snede maaien. Elk jaar weer een spannende aangelegenheid;
doe ik het goed of niet?
Uiteraard ben je afhankelijk van het weer, maar probeer de kuil op een drogestofgehalte van minimaal 40-50 % in te kuilen.
We zien al jaren een duidelijke relatie tussen het ds-gehalte enerzijds en de hoeveelheid melkzuur, NH3 en de kwaliteit van het eiwit anderzijds.
Een drogere kuil geeft minder melkzuur, minder NH3, meer DVE en een lager OEB.
- Minder melkzuur betekent minder belasting van de koe. Er is geen correctie nodig in de vorm van buffers, wat wel nodig is als de koe grote hoeveelheden melkzuur consumeert.
- Een lager NH3 gehalte betekent minder afbraak van ruw eiwit en minder vervluchtiging van N, aangezien NH3 vluchtig is.
- Drogere kuilen hebben een hoger DVE en lager OEB, waardoor de koe minder belast wordt
met ‘ballast eiwit’ en hierdoor minder ureum produceert.
(DVE = Darm Verteerbaar Eiwit) (OEB = Onbestendige Eiwit Balans)
Wel of geen inkuilmiddel?
Inkuilmiddelen zijn jaren geleden geïntroduceerd om onder slechte/matige omstandigheden het fermentatieproces in de kuil positief te beïnvloeden.
Als je de verkopers ervan moet geloven, kan je tegenwoordig geen goede kuil meer maken zonder inkuilmiddel te gebruiken. Maar weet dat wanneer de weersomstandigheden bij het inkuilen zonnig en droog zijn, een graskuil van nature heel goed kan conserveren.
Bij natte, koude en donkere groeiomstandigheden (dus slechte omstandigheden), is het aan te raden om wel een inkuilmiddel te gebruiken. Ons advies is dan om een middel met zowel melkzuur- als azijnzuurbacteriën te gebruiken.
Gezien de regen van de afgelopen dagen en de weersvoorspellingen voor de komende weken, is het verstandig om wel een inkuilmiddel te gebruiken.
Dit geldt ook voor lasagnekuilen; de kuil moet dan vaker open en dicht en vaak al binnen 4 weken na
de vorige snede. Graskuil heeft circa 6 weken nodig om goed te conserveren.
Om een vieze laag aan het grensvlak te voorkomen, is het verstandig om te toplaag te behandelen met een inkuilmiddel.
Punt van aandacht blijft altijd de broei bij het openen van de kuil.
Belangrijke aandachtspunten om broei te voorkomen zijn;
- zorg voor voldoende voersnelheid
- houdt voldoende druk op de kuil
- zorg dat het snijvlak glad blijft
Wanneer dit niet lukt kan een broeiremmer helpend zijn. Azijnzuur remt broei; gebruik alleen inkuilmiddel in de bovenste halve meter van de kuil. Hetzelfde geldt voor kaliumsorbaat.
Wij wensen u een goed oogstseizoen toe!
